FANY - Sterilizovaný produkt: ořechový krém - 400 g

Klíčové informace o produktu

Ořechový krém je skvělým doplňkem do každé kuchyně a FANY nám nabízí vynikající sterilizovaný produkt, který zaujme nejen svou chutí, ale také balením a složením.

Obal

FANY ořechový krém je dodáván v praktickém kovovém obalu o hmotnosti 400 g. Toto balení je odolné a dokáže chránit produkt před vnějšími vlivy, jako jsou světlo a vlhkost, což je klíčové pro udržení optimální kvality a chuti ořechového krému. Kovové obaly jsou navíc snadno recyklovatelné, což je důležitý aspekt pro ekologicky uvědomělé spotřebitele.

Složení výrobku

FANY ořechový krém je vyroben ze čtyř hlavních složek: ořechů, cukru, palmového oleje a mléka. Tyto suroviny jsou pečlivě vybrány a smíchány do hladka, aby vytvořily krémovou a lahodnou chuť, kterou milují děti i dospělí. Výhodou tohoto produktu je absence umělých přísad a konzervantů, což z něj činí kvalitní volbu pro ty, kteří hledají přirozenější alternativy na trhu.

Užitečné informace

Ořechový krém FANY je univerzální produkt, který může být použit na celou řadu způsobů. Je ideální na toast, palačinky nebo jako náplň do pečiva. Díky svému sterilizovanému balení má dlouhou trvanlivost, ale po otevření je doporučeno jej uchovávat v lednici a spotřebovat do několika týdnů.

Sterilizované potraviny, jako je tento ořechový krém, prošly procesem, který zničil nežádoucí mikroorganismy, což znamená, že jsou bezpečné k jídlu a mají delší trvanlivost než nezpracované potraviny. Avšak i přes sterilizaci je důležité uchovávat potraviny správně a sledovat datum spotřeby.

Sterilizace potravin

Sterilizace je klíčovým procesem v potravinářském průmyslu, který se zaměřuje na zajištění kvality a prodloužení životnosti potravin. Pojďme se podívat, jak se to týká konkrétního produktu – ořechového krému od společnosti FANY.

Účel sterilizace potravin

Sterilizace potravin má za cíl zničit nebo deaktivovat mikroorganismy, které mohou způsobit jejich zkažení nebo vyvolat nemoci u lidí. Tento proces se provádí vysokými teplotami, které ničí bakterie, kvasinky, plísně a viry. Sterilizace také inhibuje enzymy, které mohou měnit chuť, vůni, barvu nebo texturu potravin. Tento proces je zásadní pro zajištění bezpečnosti potravin a prodloužení jejich trvanlivosti.

Nevýhody sterilizovaných potravin

Přestože sterilizace nabízí řadu výhod, existují také určité nevýhody. Například sterilizace může měnit chuť a texturu potravin. Některé živiny, zejména vitamíny, mohou být během procesu také ztraceny. Kromě toho, i když sterilizace může zničit většinu mikroorganismů, některé bakterie jsou schopné produkovat spory, které jsou odolné vůči vysokým teplotám a mohou přežít proces.

Sterilizace FANY ořechového krému

Ořechový krém od společnosti FANY je balen v kovové nádobě, což naznačuje, že byl sterilizován pomocí autoklávování. Autokláv je zařízení, které sterilizuje potraviny pomocí vysokotlaké páry. Při tomto procesu jsou potraviny zahřívány na teplotu kolem 121 °C a udržovány na této teplotě po určitou dobu, aby se zničily všechny potenciálně škodlivé mikroorganismy. Tato metoda je obzvláště vhodná pro sterilizaci potravin balených v kovových obalech, jako je ořechový krém od FANY.

Napište nám

Chcete provést změny ve výše uvedeném popisu produktu nebo nás kontaktovat ohledně služeb, které poskytujeme potravinářským společnostem?
Napište na adresu: lab@kvalifikace-validace.cz

www.kvalifikace-validace.cz
Všechna práva vyhrazena.

FANY – Sterilizovaný produkt: ořechový krém – 400 g