Přeskočit na obsah
Domů » Kand – Sterilovaný sterilovaný anglický slaný karamel – 250 g

Kand – Sterilovaný sterilovaný anglický slaný karamel – 250 g

Klíčové informace o produktu

Chcete ochutnat kousek Anglie bez nutnosti cestování? Kandův sterilovaný anglický slaný karamel vám přináší právě to, a my jsme zde, abychom vám poskytli podrobnější pohled na tento lahodný produkt.

Obal

Kandův sterilovaný anglický slaný karamel je dodáván v skleněných nádobách o hmotnosti 250 g. Sklo je vysoce recyklovatelný materiál, který také zajišťuje, že karamel zůstává čerstvý a zachovává svou bohatou chut‘. Skleněný obal má kovový víčko, které je snadno odstranitelné a umožňuje bezpečné uchování produktu po otevření.

Složení

Tento sterilovaný anglický slaný karamel je vyroben z jednoduchých a kvalitních surovin. Obsahuje cukr, smetanu, máslo, soli a vanilku. Výsledkem je hladký a bohatý karamel s lahodnou chutí slaného karamelu a jemným náznakem vanilky.

Užitečné informace

Kandův sterilovaný anglický slaný karamel je velmi univerzální produkt. Je vynikající jako doplněk k různým dezertům, jako jsou zmrzlina, brownies nebo palačinky. Můžete jej také použít jako náplň do koláčů nebo jako základ pro vaše vlastní slané karamelové nápoje.

Přestože je tento produkt sterilovaný pro delší trvanlivost, doporučuje se ho uchovávat v chladničce po otevření a spotřebovat ho do tří týdnů.

Závěr

Kandův sterilovaný anglický slaný karamel je skvělou volbou pro ty, kdo chtějí vyzkoušet autentickou chut‘ anglického karamelu bez komplikací. Bezpečně uložený ve skleněné nádobě, tento lahodný karamelový produkt přináší sladký zážitek, který může obohatit řadu vašich oblíbených dezertů.

Sterilizace potravin

Dnes se zaměříme na proces sterilizace potravin a jak to souvisí s Kandovým sterilovaným anglickým slaným kabelem. Tento produkt, dodávaný v skleněném obalu, je ukázkou jak sterilizace může prodloužit trvanlivost potravin a zachovat jejich chut‘.

Účel sterilizace potravin

Sterilizace potravin je proces, který se používá k likvidaci nežádoucích mikroorganismů, jako jsou bakterie, plísně a kvasinky. Tento proces zajišťuje, že potraviny zůstávají bezpečné a konzumovatelné po delší dobu.

Sterilizace také pomáhá udržovat kvalitu potravin tím, že zachovává jejich výživové hodnoty, barvu, texturu a především chuť. To znamená, že můžete vychutnat Kandův sterilovaný anglický slaný karamel s jeho bohatým a plným chutěmi po delší dobu.

Nevýhody sterilizovaných potravin

Přestože sterilizace potravin má mnoho výhod, existují také potenciální nevýhody. Jednou z nich je možnost změny chuti nebo textury potravin po sterilizaci. Tento efekt je však obecně minimální, a u produktů jako je Kandův slaný karamel, je téměř neznatelný.

Další potenciální nevýhodou je, že některé vitamíny mohou být během procesu sterilizace ztraceny, především vitamíny rozpustné ve vodě, jako je vitamín C.

Autoklávování

Kandův sterilovaný anglický slaný karamel je zabalen v skleněném obalu, což nám dává náznak o typu sterilizace, který byl pravděpodobně použit – autoklávování.

Autoklávování je proces, který využívá vysoký tlak a teplotu k zabití mikroorganismů. Autokláv je zařízení, které vyvíjí teplotu až 121 °C při tlaku 15 psi po dobu 15 až 20 minut. Potraviny, které jsou sterilizovány tímto způsobem, jsou baleny do hermetických obalů, jako jsou skleněné nádoby nebo kovové plechovky, které udržují sterilnost produktu po celou dobu skladov

ání.

Proces autoklávování začíná plněním obalu potravinami, v našem případě slaným karamelem. Obal se poté uzavře a umístí do autoklávu. Jakmile je autokláv naplněn, začne fáze ohřevu, během které se vytvoří pára, která obklopí obaly a zahřívá je na potřebnou teplotu. Po dosažení správné teploty a tlaku začíná fáze sterilizace, kdy jsou všechny mikroorganismy v obalu zničeny. Po ukončení této fáze se autokláv ochlazuje, což vede k vytvoření vakuu, které obaly uzavírá a udržuje je sterilní.

Autoklávování je tedy účinnou metodou sterilizace potravin, která zajistí, že výrobky jako Kandův sterilovaný anglický slaný karamel zůstanou bezpečné a chutné po delší dobu.

Závěr

Sterilizace je klíčovou součástí výroby potravin, jako je Kandův sterilovaný anglický slaný karamel. Pomáhá prodloužit trvanlivost produktu a udržet jeho kvalitu a bezpečnost. Přestože může mít několik potenciálních nevýhod, výhody sterilizace převažují.

Napište nám

Chcete provést změny ve výše uvedeném popisu produktu nebo nás kontaktovat ohledně služeb, které poskytujeme potravinářským společnostem?
Napište na adresu: lab@kvalifikace-validace.cz

www.kvalifikace-validace.cz 
Všechna práva vyhrazena.

Pracovní doba
Kontakt