Přeskočit na obsah
Domů » Kostelecké uzeniny – Sterilovaná sterilovaná paštika – 130 g

Kostelecké uzeniny – Sterilovaná sterilovaná paštika – 130 g

Klíčové informace o produktu

Detailní pohled na Kostelecké Uzeniny – Sterilovanou paštiku – 130 g

V dnešním příspěvku se podíváme na produkt z nabídky Kosteleckých Uzenin – Sterilovanou paštiku o hmotnosti 130 g. Zabývat se budeme obalem, ve kterém je tento produkt dodáván, jeho složením a dalšími informacemi, které mohou být užitečné pro spotřebitele.

Obal produktu

Paštika Kostelecké Uzeniny je dodávána v kovové plechovce o hmotnosti 130 g. Plechovka je vhodná pro recyklaci a je navržena tak, aby zajišťovala dlouhodobou trvanlivost produktu. Díky své malé velikosti je také pohodlná pro přenášení, což činí tuto paštiku ideální volbou pro výlety nebo pro rychlé občerstvení na cestách.

Složení výrobku

Co se týče složení, paštika Kostelecké Uzeniny se může pochlubit kvalitními surovinami. Hlavními složkami jsou vepřové maso a vepřový tuk, doplněné o vodu, vepřovou játra a vepřovou slaninu. K dochucení je použita směs koření a soli. Je důležité poznamenat, že produkt neobsahuje žádné konzervanty, což je v souladu s trendem přírodních a zdravějších potravin.

Užitečné informace

Paštika je sterilizovaná, což znamená, že prošla procesem, který zničil potenciálně škodlivé bakterie a prodloužil její trvanlivost. To je důvod, proč může být skladována při pokojové teplotě, dokud neni otevřená.

I když je tento produkt dlouhodobě skladovatelný, po otevření by měl být spotřebován do několika dnů a uchováván v lednici. Plechovka je navíc opatřena snadno otevíratelným vrškem, což zjednodušuje přístup k paštice.

Je také důležité si uvědomit, že i když je paštika vysoce výživná a bohatá na bílkoviny, obsahuje také vysoké množství tuku. Proto by měla být konzumována s mírou jako součást vyvážené stravy.

Sterilizace a její účel

Sterilizace je důležitý proces, který se používá v potravinářském průmyslu, aby se zabránilo růstu mikroorganismů, jako jsou bakterie, kvasinky a plísně, které by mohly způsobit zkažení potravin. Sterilizace také pomáhá prodloužit dobu skladovatelnosti potravin, což umožňuje jejich distribuci a prodej po delší dobu a v různých geografických oblastech.

Sterilizace Kostelecké paštiky je prováděna pomocí procesu zvaného autoklávování. Autoklávování je metoda, která využívá páru pod vysokým tlakem k zabití mikroorganismů. Tento proces je velmi účinný a bezpečný a je široce používán v potravinářském průmyslu.

Možné nevýhody sterilizace

I když sterilizace má mnoho výhod, existují také některé potenciální nevýhody. Jednou z nich je, že sterilizace může ovlivnit chuť a texturu potravin. V některých případech může také dojít k redukci některých výživových složek, jako jsou vitamíny.

Další potenciální nevýhodou je, že i když sterilizace zabraňuje růstu mikroorganismů, nemusí nutně odstraňovat všechny toxiny, které mohou být přítomny v potravinách. To znamená, že pokud byly potraviny kontaminovány před sterilizací, mohou stále představovat riziko pro zdraví.

Závěr

Kostelecká sterilovaná paštika je kvalitní produkt, který prošel pečlivým procesem sterilizace, aby zaručil bezpečnost a dlouhou trvanlivost. I přesto je vždy důležité sledovat pokyny pro skladování a spotřebu, aby se zajistila bezpečnost a kvalita produktu.

Pamatujte, že i když sterilizace může mít některé nevýhody, výhody, jako je prodloužená trvanlivost a bezpečnost, často převažují. Proto je sterilizace stále jednou z nejpopulárnějších a nejúčinnějších metod konzervace potravin v dnešním potravinářském průmyslu.

Sterilizace potravin

Sterilizace a její účel

Sterilizace potravin má klíčový význam v potravinářském průmyslu, protože tímto procesem se eliminují nebo minimalizují patogeny, které by mohly ohrozit bezpečnost potravin a zdraví spotřebitelů. Sterilizací se také prodlužuje trvanlivost potravin, což je nezbytné pro jejich distribuci a skladování.

Sterilizace Kostelecké uzeniny – Sterilované paštiky

Paštika od Kosteleckých uzenin je balena v kovových plechovkách, a proto se pro její sterilizaci používá technika zvaná autoklávování. Autokláv je zařízení, které používá vysoký tlak a teplotu k zabití mikroorganismů, jako jsou bakterie a plísně, které by mohly způsobit zkažení potravin. Autoklávování je efektivní a široce používanou metodou sterilizace v potravinářském průmyslu, zejména pro potraviny balené v plechovkách, sklenicích nebo hliníkových obalech.

Možné nevýhody sterilizovaných potravin

I přes výhody sterilizace existují i určité nevýhody. Jednou z nich je potenciální ztráta některých výživových hodnot, jako jsou vitamíny a minerály, které mohou být citlivé na vysoké teploty používané při sterilizaci. Dále může sterilizace ovlivnit chuť a texturu potravin, což někdy může vést k tomu, že sterilizované potraviny nejsou tak chutné jako jejich čerstvé ekvivalenty.

Závěr

Kostelecká sterilovaná paštika je produkt, který je důkladně sterilizován za použití autoklávu, aby bylo zajištěno, že je bezpečný a dlouho trvanlivý. Přestože sterilizace může mít některé nevýhody, přínosy, jako je prodloužená trvanlivost a bezpečnost, převažují. Vždy je však důležité sledovat pokyny pro skladování a konzumaci, aby byla zajištěna kvalita a bezpečnost produktu.

Napište nám

Chcete provést změny ve výše uvedeném popisu produktu nebo nás kontaktovat ohledně služeb, které poskytujeme potravinářským společnostem?
Napište na adresu: lab@kvalifikace-validace.cz

www.kvalifikace-validace.cz 
Všechna práva vyhrazena.

Pracovní doba
Kontakt