Přeskočit na obsah
Domů » Madeta – Sterilované mléko (UHT) – 1 l

Madeta – Sterilované mléko (UHT) – 1 l

Klíčové informace o produktu

V dnešním článku se podíváme na produkt sterilované mléko (UHT) od společnosti Madeta, který se může stát praktickou součástí vaší domácnosti. Představíme si, v jakém obalu je tento výrobek dodáván, jaké je jeho složení a další informace, které by mohly být užitečné pro ty, kteří jej používají.

Obal: Sterilované mléko (UHT) od Madety je baleno v 1litr kartonovém obalu. Kartonový obal je vyroben z recyklovatelného materiálu, což z něj činí ekologickou volbu. Jeho velikost je praktická a snadno se vejde do lednice nebo do spíže. Obal je opatřen uzávěrem, který zabraňuje průniku vzduchu a zajišťuje, že mléko zůstane čerstvé po otevření. Na obalu naleznete také důležité informace o složení, nutričních hodnotách a datu spotřeby.

Složení: Sterilované mléko (UHT) od Madety je vyrobeno z kvalitního kravského mléka. Jde o plnotučné mléko s obsahem tuku 3,5%. Výrobek neobsahuje žádné konzervační látky nebo přidané látky. Složení mléka je přirozeně bohaté na živiny, jako jsou bílkoviny, vápník, vitamíny (zejména A, D a B-skupina) a minerály, které jsou důležité pro zdraví.

Užitečné informace: Sterilované mléko (UHT) prošlo procesem ultra vysoké teploty, který zajišťuje jeho dlouhou trvanlivost bez nutnosti použití konzervantů. Díky tomuto procesu může být mléko skladováno při pokojové teplotě po dobu až několika měsíců před otevřením, což je velmi praktické pro ty, kteří nemají možnost pravidelně nakupovat čerstvé mléko.

Přestože sterilizace může způsobit ztrátu některých vitamínů, zejména vitamínu C, mléko zůstává výživným a chutným nápojem, který lze použít v různých receptech nebo konzumovat samostatně. Po ote

vření je nutné mléko uchovávat v lednici a spotřebovat jej do několika dnů.

Sterilované mléko (UHT) od Madety je univerzální a může být použito pro přípravu teplých i studených pokrmů, jako jsou kaše, omáčky, nápoje, pečivo, zákusky a zmrzlina. Díky své trvanlivosti a praktičnosti je UHT mléko ideální volbou pro ty, kteří hledají spolehlivý a kvalitní zdroj mléka pro svou domácnost nebo pro dovolenou.

Následující tabulka uvádí nutriční hodnoty sterilovaného mléka (UHT) od Madety na 100 ml:

ŽivinyMnožství (na 100 ml)
Energie64 kcal
Bílkoviny3,3 g
Tuk3,5 g
Nasycené mastné kyseliny2,3 g
Sacharidy4,8 g
Cukry4,8 g
Vláknina0 g
Sůl0,1 g

Vzhledem k výše uvedeným informacím je sterilované mléko (UHT) od Madety praktickým a trvanlivým výrobkem s vysokou kvalitou a nutriční hodnotou. Jeho recyklovatelný kartonový obal, dlouhá trvanlivost a univerzální použití z něj činí výhodnou volbu pro mnoho domácností.

Sterilizace potravin

Účel sterilizace potravin spočívá v prodloužení trvanlivosti, zajištění bezpečnosti pro konzumaci a eliminaci mikroorganismů, které mohou způsobit potravinové infekce nebo kontaminaci. Sterilizace je důležitá zejména u potravin, které vyžadují delší skladování při pokojové teplotě, jako je UHT mléko.

Mezi možné nevýhody sterilizovaných potravin patří ztráta některých živin, jako jsou vitamíny a minerály, v důsledku vysokých teplot použitých při sterilizaci. Navíc mohou být některé sterilizované potraviny méně chutné než čerstvé nebo méně zpracované varianty.

Pokud jde o sterilované mléko (UHT) od Madety v 1litr kartonovém obalu, tento výrobek je balen v kartonu, což znamená, že sterilizace byla pravděpodobně provedena pomocí průtokových sterilizátorů. Průtoková sterilizace je proces, při kterém je mléko rychle ohříváno na velmi vysokou teplotu (obvykle mezi 135 °C a 150 °C) po krátkou dobu (2 až 5 sekund). Následně je mléko rychle ochlazeno, což zaručuje jeho dlouhou trvanlivost bez nutnosti přidávat konzervační látky. Tento proces je vhodný pro balení, které nemůže být vystaveno autoklávu, jako je karton nebo plast.

Napište nám

Chcete provést změny ve výše uvedeném popisu produktu nebo nás kontaktovat ohledně služeb, které poskytujeme potravinářským společnostem?
Napište na adresu: lab@kvalifikace-validace.cz

www.kvalifikace-validace.cz 
Všechna práva vyhrazena.

Pracovní doba
Kontakt