[Ep.3] F0 bezpečnostní minimum
Tento díl seriálu sleduje potravinářského technologa Maxe, který divákům srozumitelně vysvětluje principy tepelného zpracování potravin. V jednotlivých epizodách se věnuje tématům, jako je pasterizace a… Číst dále »[Ep.3] F0 bezpečnostní minimum