blog

V této epizodě seriálu se potravinářský technolog Max opět vydává za tajemstvími bezpečné výroby potravin. Tentokrát se zaměřuje na přesnost měření teploty při pasterizaci a… Číst dále »[Ep.99] Datenlogger vs MTI

V této epizodě seriálu se potravinářský technolog Max opět vydává do světa tepelně zpracovaných potravin. Seriál se věnuje různým tématům, která souvisejí s pasterizací a… Číst dále »[Ep.98] Ochrana proti neoprávněným změnám

V této epizodě seriálu se potravinářský technolog Max věnuje problematice přesnosti regulátoru teploty v autoklavech. V dalších dílech se Max zabývá různými tématy týkajícími se… Číst dále »[Ep.97] Regulátor teploty tolerance nastavené hodnoty

V této epizodě seriálu sledujeme potravinářského technologa Maxe, který se ve svých dalších dílech zabývá různými aspekty pasterizace a sterilizace potravin v autoklávech. Pokud se… Číst dále »[Ep.96] Tříbodová kalibrace

V této epizodě seriálu se potravinářský technolog Max zabývá každoroční kalibrací zařízení a kontrolou teploty v autoklávech. V dalších dílech se Max věnuje mnoha zajímavým… Číst dále »[Ep.95] Roční kalibrace Požadavky FDA

V této epizodě seriálu se potravinářský technolog Max zaměřuje na přesnost hlavních teplotních indikátorů (MTI) při sterilizaci potravin. V dalších dílech se Max věnuje mnoha… Číst dále »[Ep.94] 0,5°C MTI-tolerance pochopení

V této epizodě seriálu se potravinářský technolog Max zabývá tématem MTI škály v autoklavech. V dalších epizodách se budete moci těšit na širokou škálu témat… Číst dále »[Ep.93] Pochopit MTI škálu

V této epizodě seriálu sledujeme potravinářského technologa Maxe, který se věnuje různým aspektům pasterizace a sterilizace potravin v autoklávech. V dalších dílech se Max bude… Číst dále »[Ep.92] MTI Master Teplotní Indikátor Definice

V této epizodě seriálu se potravinářský technolog Max zabývá zajímavými problémy při sterilizaci potravin v autoklavech. V dalších dílech se Max věnuje různým tématům souvisejícím… Číst dále »[Ep.91] Mikroúniky během chlazení

V této epizodě seriálu se setkáváme s Maxem, zkušeným potravinářským technologem, který nás provází fascinujícím světem pasterizace a sterilizace potravin. V dalších dílech se Max… Číst dále »[Ep.90] Cirkulace vody v Badautoklávu